Château Malescot Saint Exupery
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| Appellation
: |
Margaux
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
23.5 ha
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| Terroir
: |
Graves pyrénéennes |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Sauvignon 50 % - Cabernet Franc 10 % - Merlot 35 % - Petit Verdot 5 %
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| Vendange
: |
Manuelles
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| Vinification
: |
En cuves inox et en cuves béton - Cuvaison 4 à 6 semaines après fermentation
Information non communiquée
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| Elevage
: |
16 mois de barriques (neuves 100 %) - Collage aux blancs d'oeufs - Pas de filtration
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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