Château Pavie
|
|
| Appellation
: |
Saint Emilion Grand Cru
|
| Age
moyen du vignoble : |
45
|
| Surface
: |
37 ha
|
| Terroir
: |
Argile - Calcaire - Sable |
| |
Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Franc 30 % - Cabernet Sauvignon 10 % - Merlot 60 %
|
| Vendange
: |
Manuelles
|
| Vinification
: |
Malolactiques en barriques neuves
Information non communiquée
|
| Elevage
: |
18 à 24 mois de barriques (neuves 100 %)
Information non communiquée
|
| |
http://www.maison-eyquard.com |
 |
