Château Bouscaut rouge
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| Appellation
: |
Pessac-Léognan
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| Age
moyen du vignoble : |
30
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| Surface
: |
39 ha
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| Terroir
: |
Graves pyrénéennes et colluvions argilo-sableux sur socle calcaire |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Cabernet Sauvignon 40 % - Cabernet Franc 5 % - Merlot 50 % - Malbec 5 %
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| Vendange
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Manuelles pour le grand vin - Manuelles et mécaniques pour le deuxième vin
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| Vinification
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De 20 à 35 jours en cuves
Information non communiquée
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| Elevage
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16 mois de barriques (neuves 45 %-occasion 55 %) - Malo en barrique pour 1/3 de la production
Information non communiquée
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