Château Rayne Vigneau
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| Appellation
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Sauternes
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| Age
moyen du vignoble : |
30
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| Surface
: |
78 ha
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| Terroir
: |
Croupe graveleuse et sableuse |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Sémillon 74 % - Sauvignon 24 % - Muscadelle 2 %
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| Vendange
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Manuelles par tries successives
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| Vinification
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En barriques neuves pour une partie. Après fermentation, les moûts sont débourbés et stabilisés
Information non communiquée
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| Elevage
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15 à 24 mois en barriques de chêne (neuves 50 %)
Information non communiquée
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