Château Saint Pierre
|
|
| Appellation
: |
Saint-Julien
|
| Age
moyen du vignoble : |
50
|
| Surface
: |
17 ha
|
| Terroir
: |
Graves d'origine gunzienne, sous-sol argilo-sableux |
| |
Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Sauvignon 75 % - Cabernet Franc 10 % - Merlot 15 %
|
| Vendange
: |
Manuelles
|
| Vinification
: |
Traditionnelle avec macération finale longue ou moyenne pour la production de vins de garde
Information non communiquée
|
| Elevage
: |
14 mois de barriques (neuves 50 %)
Information non communiquée
|
| |
http://www.maison-eyquard.com |
 |