Château Bernadotte
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| Appellation
: |
Haut-Médoc
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
35 ha
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| Terroir
: |
Graves sur argile profonde |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Cabernet Sauvignon 50 % - Cabernet franc 4 % - Merlot 44 % - Petit Verdot 2 %
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| Vendange
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Manuelles, tri à la vigne - Sélection parcellaire
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| Vinification
: |
Traditionnelle, thermorégulation par groupe de froid. Cuvaison de 3 semaines.
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 mois en barriques neuves (30%), barriques de 1 vin (30%) et barriques de 2 vins (30%)
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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