Château Grand Corbin
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| Appellation
: |
Saint Emilion Grand Cru
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| Age
moyen du vignoble : |
38
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| Surface
: |
15.45 ha
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| Terroir
: |
Silice sur argile ferrique |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Sauvignon 5 % - Cabernet Franc 27 % - Merlot 68 %
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| Vendange
: |
Manuelles - Tri de la vendange
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| Vinification
: |
Cuves ciment revétues de résine époxy alimentaire - Thermo-régulation statique
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 à 14 mois de barriques (neuves 33 %) - Collage au blanc d'oeuf
Information non communiquée
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