Château Petit Village
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| Appellation
: |
Pomerol
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
11 ha
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| Terroir
: |
Argilo-graveleux avec sous-sol calcaire |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Cabernet Sauvignon 18 % - Cabernet Franc 17 % - Merlot 65 %
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| Vendange
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Manuelles en cagettes de 30 kg
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| Vinification
: |
En cuves béton thermorégulées revêtu de résine époxy - Macération 25 jours avec micro-oxygénation
Information non communiquée
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| Elevage
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15 à 18 mois de barriques (neuves 75% - un vin 25%)
Information non communiquée
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