Château Labégorce
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| Appellation
: |
Margaux
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| Age
moyen du vignoble : |
30
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| Surface
: |
36 ha
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| Terroir
: |
Graves et sables fins argilo-limoneux avec affleurement calcaire |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Cabernet Sauvignon 60 % - Cabernet Franc 5 % - Merlot 34 % - Petit Verdot 1 %
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| Vendange
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Manuelles en cagettes avec tri sélectifà la vigne et sur tapis
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| Vinification
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Traditionnelle, remontage avec aération, macération préfermentaire à froid - Macération entre 20 et 25 jours
Information non communiquée
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| Elevage
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12 à 15 mn barriques (neuves 30 %, un vin 30 %, deux vins 40 %) - Fermentation malolactique en barrique avec batonnage et élevage sur lie
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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