Château Franc Mayne
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| Appellation
: |
Saint Emilion Grand Cru
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
7 ha
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| Terroir
: |
Sols argilo-calcaires, sables et molasse |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Merlot 90 % - Cabernet Franc 10 %
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| Vendange
: |
Manuelles avec table de tri
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| Vinification
: |
Eraflage complet, fermentation en cuve ciment revetu et thermorégulée - Malo en barriques neuves
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 à 20 mois suivant le millésime
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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