Château Petit Faurie de Soutard
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| Appellation
: |
Saint Emilion Grand Cru
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| Age
moyen du vignoble : |
30
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| Surface
: |
8 ha
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| Terroir
: |
Côte Argilo-calcaire, pied de côte sablonneux |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Cabernet Franc 30 % - Cabernet Sauvignon 5 % - Merlot 65 %
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| Vendange
: |
Manuelles
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| Vinification
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Environ 3 semaines en cuves inox avec thermorégulation interne - FML en barriques
Information non communiquée
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| Elevage
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15 à 18 mois de barriques (neuves et 1 à 2 ans)
Information non communiquée
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