Château Haut Bages Averous
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| Appellation
: |
Pauillac
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
90 ha
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| Terroir
: |
Graves garonnaises |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Sauvignon 73 % - Cabernet Franc 10 % - Merlot 15 % - Petit Verdot 2 %
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| Vendange
: |
Manuelles
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| Vinification
: |
En cuves inox équipées d'un système de régulation des températures de fermentation
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 à 15 mois de barriques en chêne (un vin 100 %)
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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