La Sirène de Giscours
|
|
| Appellation
: |
Margaux
|
| Age
moyen du vignoble : |
7
|
| Surface
: |
80 ha
|
| Terroir
: |
Graves fines garonnaises et sable d'origine glacière |
| |
Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Sauvignon 55 % - Cabernet Franc & Petit Verdot 5 % - Merlot 40 %
|
| Vendange
: |
Manuelles
|
| Vinification
: |
10 à 15 jours en cuves inox et béton - Thermorégulation
Information non communiquée
|
| Elevage
: |
10 à 15 mois en barriques renouvelées 1/3 par an - Collage au blanc d'oeuf
Information non communiquée
|
| |
http://www.maison-eyquard.com |
 |
