Château Chasse Spleen
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| Appellation
: |
Moulis-en-Médoc
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
60 ha
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| Terroir
: |
Grave garonnaise quaternaires, sur substrat de calcaire à asteries |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Merlot 30 % - Cabernet Sauvignon 65 % - Petit Verdot 5 %
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| Vendange
: |
Manuelles et sélectives
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| Vinification
: |
En cuves inox et ciment revêtues d'Epoxy avec maitrise des températures
Information non communiquée
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| Elevage
: |
18 mois de barriques (neuves 40 %)
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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