Château D'Aiguilhe
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| Appellation
: |
Côtes de Castillon
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| Age
moyen du vignoble : |
27
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| Surface
: |
42 ha
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| Terroir
: |
Argilo-calcaire |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
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Merlot 80 % - Cabernet Franc 20 %
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| Vendange
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Manuelles en cagettes avec double tri avant et après éraflage
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| Vinification
: |
En cuves bois thermorégulées - 18 à 26 jours selon les millésimes
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 à 18 mois de barriques (neuves 80 %) sur lies fines
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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