Château Grand Pontet
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| Appellation
: |
Saint Emilion Grand Cru
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| Age
moyen du vignoble : |
35
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| Surface
: |
14 ha
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| Terroir
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Informations non communiquées |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Franc 15 % - Cabernet Sauvignon 10 % - Merlot 75 %
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| Vendange
: |
Manuelles avec tri de raisins sur table
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| Vinification
: |
Cuves inox avec régulation électronique des températures de fermentation
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 à 18 mois en barriques (neuves à 50%)
Information non communiquée
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