Château Haut Bergey rouge
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| Appellation
: |
Pessac-Léognan
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| Age
moyen du vignoble : |
30
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| Surface
: |
21 ha
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| Terroir
: |
Graveleux, sous-sol argilo-siliceux |
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Informations
détaillées |
| Encépagement
: |
Cabernet Sauvignon 70 % - Merlot 30 %
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| Vendange
: |
Manuelles
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| Vinification
: |
En petites cuves inox, thermorégulées et cuves bois de 50hl
Information non communiquée
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| Elevage
: |
12 à 18 mois de barriques (neuves 50 %)
Information non communiquée
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http://www.maison-eyquard.com |
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